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技(jì)術資料
發酵(jiào)罐的基本條件是什麽?
客戶提(tí)問:發酵罐的基本條件是什(shí)麽?
答:發酵罐(guàn)的基(jī)本條件機械攪拌發酵罐是使用機械攪拌(bàn)器的效果,使空氣(qì)和發酵液充沛混合,促使氧在發酵液中溶解(jiě),以保證供給微生(shēng)物成(chéng)長繁衍、發酵所需的(de)氧(yǎng)氣。
一,發(fā)酵罐使用注意事項
1.應保證所有單件設備均能正常運行(háng)使用。
2.對過濾器進行消毒時,流經空氣過濾(lǜ)器的蒸(zhēng)汽壓力不得超過0.17MPa,否則濾芯會損壞,失去過濾能力。
3.應確(què)保罐體壓力不(bú)超過0.17MPa。在(zài)發酵(jiào)過(guò)程中
4.在消(xiāo)除過程中,當夾套被蒸汽預熱時,入口壓力(lì)應(yīng)控製在設備(bèi)工作壓力範圍內(不大(dà)於0.2MPa),否則會對發酵罐造成損壞。
5.在空無(wú)一物的情況下,把(bǎ)發酵罐套裏剩下的水排出來。否(fǒu)則可能導致發酵罐內缸壓扁,造成設備損壞,冷凝液過量會(huì)導致培養基稀釋(shì),不能滿足工藝要求。
6.在(zài)空消結束後的冷(lěng)卻過程中,嚴禁在發酵(jiào)罐中產生負壓,以免造成汙染甚至損壞設備。
7.在發酵過(guò)程中,罐壓應保持在0.03~0.05MPa之間,以避免汙染。
8.在每個操作(zuò)過程中,風管中的壓力應保持大於(yú)發酵罐的罐壓,否則,發酵罐中的液體將(jiāng)回流到(dào)過濾器中,堵塞濾芯或(huò)使過濾器失效。
二,發(fā)酵(jiào)罐儲罐清理方式
發酵罐對50L下列的(de)儲罐清理需鬆掉頂蓋螺釘和各相接處,取下發酵罐頂蓋,取下疫苗蓋,灌裝孔塞,矽膠消泡劑相機和嵌入式孔塞,各部件用毛巾清洗,清洗飲用水。用軟毛刷清洗蓋,蓋與(yǔ)儲罐的連接,罐內腔和攪拌器的(de)密封,用飲用水(shuǐ)衝洗沉澱物和(hé)殘液,清洗時用液桶收集清洗水。用(yòng)毛(máo)巾檢查皮圈幹淨整潔(如有老化,立即拆除並記錄),然後(hòu)選擇部件,發(fā)酵罐蓋,對稱扭轉(zhuǎn)固定螺絲,通風壓力檢查(chá)密閉,如有漏汽立(lì)即泄(xiè)壓,並檢查漏汽麵積(jī)進行解決和(hé)處理。並記錄實際操作內(nèi)容。對(duì)50L左右的罐體清(qīng)洗,應鬆開喂料蓋,將疫(yì)苗蓋,灌裝孔(kǒng)塞,有機矽消泡劑相機和(hé)嵌入式孔塞取出,用毛巾擦(cā)拭各部件,清洗飲用水。打開開關電源燈,檢(jiǎn)查(chá)罐體壁有無堵渣等(děng)汙(wū)物,如有用專用工具清除汙物。
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